2022上海国际烘焙展

China bakery  expo 2022
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烘焙知识
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2022上海烘焙展
——烘焙行业**规模和影响力的展会
2021上海国际烘焙展览会BSECHINA2021展览时间:2021年10月15日-17日展览地点:国家会展中心-上海·虹桥官方网站:www展区由烘焙食品、烘焙原料、蛋糕奶油、烘焙设备及特许加盟等五大主题展区组成,展会期间还将举办高登美食烘焙赛(蝴蝶酥大赛)、国际咖啡大师赛、国际航空、邮轮及列车食品展、中国国际航旅餐优秀厨师烹饪锦标赛和商超食品专场采购会、烘焙食品对接会、烘焙店加盟招商推介会...
2021-06-09
4、冰焦糖玛奇朵覆盆子巧克力Espresso、牛奶、绵密的奶泡淋上焦糖浆的完美组合,焦糖与咖啡的新鲜感让一天充满活力,配上酸甜的覆盆子巧克力蛋糕,口感变化多端又花俏的组合,最适合喜爱变化及挑战的人。5、蓝山咖啡费列罗黑巧克力蓝山咖啡平衡且优雅。
2021-06-09
说起古早蛋糕相信对于年轻人来说一定不陌生,今年更是火遍大街小巷,口感不仅奶香十足还非常香甜软糯,"古早"二字来源于闽南与台湾一带,通常用作形容古旧晕传统的味道,在很早是人们用最原始你的食材与烹饪手法制作而成,古早蛋糕名不虚传,意思是淳朴传统。
2020-09-24
下午茶的甜点,孩子爱吃的小蛋糕。这款蛋糕比较简单,家庭快手零失败、高颜值、不回缩,感觉糖和油太多的话可以减半来自行调节味道。还可以按自己口味,加各种的果干和水果。比如还可以加葡萄干、奶酪、蜂蜜、香蕉、蓝莓等等。
2020-09-24
今天做一款简单的中式点心,红豆酥泛指用红豆馅做成的酥饼,红豆馅用完了,所以我用了做月饼剩下的的绿豆莲蓉馅。这款甜品口感外酥里糯,吃了保证停不下来。今天的酥皮不需要复杂的开酥程序,只要混合全部原料就可以做出饼皮了,简单又方便。
2020-09-24
由高登商业联合相关组织机构将于2020年10月20-22日在上海虹桥-国家会展中心举办上海国际烘焙展览会(简称上海秋季烘焙展),本届展会是综合了烘焙领域产业、市场经济、地域区位、品牌效益、展馆等五大优势而创办的中国地区烘焙领域产品展示、采购、贸易、加盟、配对于一体的专业贸易展会。
2020-06-10
距离2020年也还剩下最后十几天了,还来不来得及做一道甜品什么的呢?而且也看到很多小伙伴们都在私信小编,索性今天和大家分享一些烘焙制作小知识,不知道有没有喜欢吃蛋糕的朋友,现在我们就来聊聊美味的蛋糕怎么做!其中有一款就叫做南瓜麦芬。
2019-12-20
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